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2023年6月4日
こんばんは、山田です!
急に暑くなりましたね😔
日焼けが怖いので、最近は首にタオルを巻きアームカバーをつけて完全防御で出勤しています
今回は、洋食屋で食べた中華サラダが美味しかったので、自分でも作ってみることにしました!
タッパーで失礼します!
洋食屋のサラダにはおそらく出し昆布が入っていたのですが、レシピにはないし、ズボラの極みゆえ手順を増やすのが嫌だったので塩昆布で代用しました
中華サラダに昆布を使うイメージがなかったので新鮮でした😳
(調べてみるとだしがら昆布を使ったレシピが結構出てきたので、もしかしてメジャーなのでしょうか、、?)
今からの季節にぴったりなのでぜひ作ってみてください〜👋
2023年4月24日
新谷です!
先日、デパートで北海道物産展をやっていたので行ってきました。
私は北海道物産展に目がないので、行くとつい色々買ってしまいます。
特に数の子の松前漬が好きなので、毎回買います!
お店で買う松前漬はとても豪華で美味しいのですが、
弊社の商品で簡単に松前漬を作ることが出来ます!
昆布、スルメ、タレ(35ml)がセットになっています。
昆布とスルメをさっと水洗い、水(35ml)とタレを入れて混ぜ、半日〜置くだけで完成です!
私はタレは30mlほどにして少し砂糖を入れるのが好きです。
細切りにした人参や、数の子、帆立などを入れると
より美味しくなります😆
松前漬は北海道の郷土料理です。
昔から冬の保存食として食べられていたこともあり、今も冬に食べられることが多いですが、ネバネバしていてご飯がサラっと食べられるので、これから暑くなり食欲がなくなる時期にもオススメです👏🏼