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乾物

  • 御飯昆布

    御飯昆布

    昆布にたっぷりと浸かる位の水を注ぎお好みにより醤油、ねぎ、鰹節などで味付け、よくかき混ぜると独特な粘りがでます。 …

  • 松前漬(たれ付)

    松前漬(たれ付)

    松前漬は名前の通り松前藩(現在の北海道松前地区)が発祥の郷土料理です。 昆布は北海道産と青森産、スルメは函館産の刺…

  • きざみ昆布

    きざみ昆布

    北海道産昆布を天然そのまま独自の製法にて早く、おいしく煮えるように精選された製品です。 油揚げ、たけのこ、野菜等の…

  • 早煮昆布

    早煮昆布

    根室産の早採れ昆布(走り昆布)を使用していますので煮上がりが早く、煮物やおでんなどに最適です。 ニシンの昆布巻きに…

  • 尾札部天然切り出し昆布

    尾札部天然切り出し昆布

    献上昆布として知られた南茅部地区の天然昆布です。 くせがなく、風味の良い濃厚なおだしが取れます。

 
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